Buon pomeriggio!
Oggi, Sabato Santo, è anche l'ultimo giorno del mese.
La mia attività creativa è in stand-by momentaneo ma dopo le feste pasquali ritorno ad essere produttiva, promesso!
In questo mesetto ho ripreso a frequentare l'università per un corso extracurriculare che durerà ancora due settimane.
Sto portando avanti la mia attività fisica settimanale con pilates e cerco di controllarmi col cibo perchè ho messo su un paio di chili e non è cosa buona -.-''
Intanto in questi giorni mia madre sta sfornando di tutto e di più, ora vi mostro qualcosina
La pigna dolce (o tortano dolce)
A base di sugna (molto dietetico direi), ricoperta di naspro e corallini
è una libidine, una lussuria, un peccato di gola irrinunciabile.
La pastiera napoletana a base di grano e crema
Famosissima e deliziosa.
Nel prossimo aggiornamento vi mostrerò la colomba pasquale fatta in casa, a base di mandorle e gocce di cioccolata fondente, il tortano salato e la pizza rustica.
A ciò si aggiungono due regali
Potete capire che tutte le mie buone intenzioni di mantenermi sul cibo nel giro di due giorni andranno a farsi benedire.
Dato che domani difficilmente riuscirò a dedicarmi al blog vi lascio i miei auguri per una serena Pasqua con i propri cari!